مرتضی صفری امروز در مراسم اختتامیه نمایشگاه و جشنواره بین‌المللی غذاهای سنتی و محلی آذربایجان‌غربی اظهار داشت: استاندار آذربایجان‌غربی دو موضوع را به اداره کل میراث فرهنگی استان تاکید داشته که یکی از آنها حفظ هویت ایرانی است که این وزارتخانه مسئولیت مستقیم در حفظ هویت تاریخی، تمدنی و ایرانی دارد.

وی تصریح کرد: علاوه بر آن ایجاد نشاط اجتماعی یکی دیگر از تاکیدهای مقام عالی استان است و خوشبختانه امسال یازدهمین جشنواره‌ای است که توسط اداره کل میراث فرهنگی با همکاری شهرداری‌های شهرهای مختلف و همراهی مطلوب اتاق بازرگانی ارومیه برگزار می‌شود.

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی آذربایجان‌غربی تاکید کرد: بی‌شک یکی از سهل‌الوصول‌ترین راه‌های معرفی ظرفیت‌های بی‌بدیل استان در سطح ملی و بین‌المللی، برگزاری چنین رویدادهایی است.

وی ادامه داد: آذربایجان‌غربی با داشتن ۱۸۵۲ اثر ثبت ملی در زمره استان‌های برتر کشور از حیث برخورداری از آثار تاریخی، طبیعی و تمدنی به شمار می‌رود و همچنین ۶ اثر ثبت جهانی، آذربایجان‌غربی را در زمره سه استان برتر کشور قرار داده و امید است با ثبت جهانی مسجد جامع ارومیه که در دست اقدام است و همچنین روستای گردشگری حسنلو، تعداد آنها افزایش یابد.

صفری با اشاره به اینکه امسال به نسبت سال گذشته این جشنواره بیش از ۷۰ درصد رشد را دارد بیان کرد: با توجه به اینکه جشنواره آش زنجان هجدهمین دوره خود را برگزار کرد امید است این اتفاق در آذربایجان‌غربی نیز رخ دهد و جشنواره بین‌المللی غذا جای خود را در کشور باز کرده و به خوبی معرفی شود.

وی با تاکید بر اینکه کشورمان برخوردار از نعمت بزرگی به نام امنیت است اظهار داشت: بی‌تردید این امنیت را مدیون شهدای عزیز و ایثارگران هستیم که در راه حفظ کیان ایران اسلامی و به خاطر استقلال و آزادی، جان خود را از دست دادند و متاسفانه در دنیای به هم ریخته امروز، اگر کسی خواهان استقلال و آزادی باشد جرم تلقی می‌شود اما خوشبختانه کشورمان به صورت محکم ایستاده و همین جریان زندگی عادی مردم ایران، بهترین تودهنی برای دشمنان کشورمان است.